義一の日記

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グルメ・料理

ムネ肉で簡単チキン南蛮

投稿日:

ムネ肉
高蛋白低脂肪で、更に値段も安いのが鳥ムネ肉。

 

ただし、美味しく食べられるレシピが少なくて、実際に買ってくる事は少ないです。

本当は、もっと食べたほうがいいんだけどなぁ~
と思っているんですが、なかなか。。。

 

何か良さげなレシピを探してみたら、ちょっと美味しそうなレシピがありました。

 

それが、これ↓
『ムネ肉で‼簡単チキン南蛮』

 

ちょっと、ぱさつくお肉だからタルタルソースがあると美味しいかもしれません!

実際に、作った人の感想は概ね好評です(*^^*)

 

ムネ肉で‼簡単チキン南蛮♡
ムネ肉で‼簡単チキン南蛮♡

料理名:チキン南蛮
作者:かえMAMA

■材料(たっぷり2人分)
鶏胸肉 / 300g前後
小麦粉 / 適量
卵 / 1個
▼甘酢▼ /
砂糖 / 大さじ2
酢 / 大さじ1
醤油 / 大さじ1
▼タルタルソース▼ /
卵 / 2個
玉ねぎ / 1/2個
マヨネーズ / 大さじ2
牛乳 / 大さじ1
パセリ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
節約主婦には欠かせない
鶏のムネ肉!!

でもレパートリーがないし…
お腹が膨れないのは嫌だし…
時間がかかるのは面倒だし…

って事で簡単に美味しく!!

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